ABC Cozinha
Prime Rib
Prime rib é um corte extraído entre a sexta e décima costela do boi. Alguns chamam esse corte de filé de costela com os...
Salgados
Salpicão de Frango I
Há quem prefira os ingredientes cortados em pedaços pequenos. Outros preferem ralar a cenoura e cortar bem fininho os p...
Doces
Brownie
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ABCozinha
Dicas e informações básicas para você que está iniciando na cozinha.
Termos culinários
Abafar, branquear e muitos outros termos utilizados nas receitas.
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Aprenda sobre os principais cortes de carne bovina e escolha melhor na hora de comprar.
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Conheça as principais especiarias e temperos que poderão dar um sabor diferente às suas receitas.