Doces
Torta de Santiago
Sobremesa típica da Espanha, oriunda de Santiago de Compostela na Galícia é feita a partir de uma mistura de amêndoa moí...
Salgados
Spaghetti ao Pesto
Lave e seque as folhas de manjericão. Junte num liquidificador, o manjericão, o azeite, o alho, os pignolis ou nozes, o...
ABC Cozinha
Como fazer - ovo poché
1 ovo grande fresco 1 colher de vinagre branco Sal e pimenta do reino a gosto Use sempre ovos frescos. Isso contri...



  As Mais Recentes
Gelatina Colorida
Cantucci - Biscoito com amêndoas
Kibe Sírio
Sopa de salmão com bacalhau
Broa Caxambu
  As Mais Vistas no Mês
Yakissoba
Joelho de Porco com Chucrute
Sopa de salmão com bacalhau
Cantucci - Biscoito com amêndoas
Broa Caxambu
 
ABCozinha
Dicas e informações básicas para você que está iniciando na cozinha.
Termos culinários
Abafar, branquear e muitos outros termos utilizados nas receitas.
Na hora de comprar
Aprenda sobre os principais cortes de carne bovina e escolha melhor na hora de comprar.
Especiarias e Temperos
Conheça as principais especiarias e temperos que poderão dar um sabor diferente às suas receitas.