Salgados
Batata, cebola e couve-flor no azeite.
Coloque água para ferver numa panela. Depois que ferver, adicione as cebolinhas cortadas ao meio e deixe por 3 minutos....
ABC Cozinha
Branquear
Branquear é uma técnica utilizada para o pré-preparo de alguns alimentos. Pode-se branquear alguns alimentos com água, ...
Doces
Cajuzinho
Misture todos ingredientes com as mãos. Enrole como cajuzinho e passe no açúcar....



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ABCozinha
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Termos culinários
Abafar, branquear e muitos outros termos utilizados nas receitas.
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Aprenda sobre os principais cortes de carne bovina e escolha melhor na hora de comprar.
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Conheça as principais especiarias e temperos que poderão dar um sabor diferente às suas receitas.