Doces
Torta de Santiago
Sobremesa típica da Espanha, oriunda de Santiago de Compostela na Galícia é feita a partir de uma mistura de amêndoa moí...
ABC Cozinha
Como fazer - ovos mexidos cremosos
O segredo para se obter uma textura cremosa e homogênea é simples. A técnica consiste em ficar movimentando a mistura d...
Salgados
Spaghetti ao Pesto
Lave e seque as folhas de manjericão. Junte num liquidificador, o manjericão, o azeite, o alho, os pignolis ou nozes, o...



  As Mais Recentes
Cantucci - Biscoito com amêndoas
Pão Caseiro da Lídia
Chalá - Pão Israelense
Bolinho de Carne da Baba
Arroz Crocante Milanês
  As Mais Vistas no Mês
Bolinho de Carne da Baba
Chalá - Pão Israelense
Gelatina da Tatá
Arroz Crocante Milanês
Esfiha da Dona Nena
 
ABCozinha
Dicas e informações básicas para você que está iniciando na cozinha.
Termos culinários
Abafar, branquear e muitos outros termos utilizados nas receitas.
Na hora de comprar
Aprenda sobre os principais cortes de carne bovina e escolha melhor na hora de comprar.
Especiarias e Temperos
Conheça as principais especiarias e temperos que poderão dar um sabor diferente às suas receitas.