Espanhola
Carne à Andaluza
Coloque o pão de molho em um pouco de leite. Passe o lombo e a mortadela pelo moedor de c...
Árabe
Kafta
Processe a carne sozinha e depois misture os ingredientes: a cebola, hortelã, salsinha, pi...
Judaica
Farfel de Frango
Misture a farinha, a semolina e os ovos até formar uma massa firme. Divida a massa em 3 p...
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Molho Tahine
Kafta
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