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Norte |
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Caranguejo à Fafá |
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1 quilo de caranguejo 1/2 quilo de unhas 1 kg de arroz Tomate, sal, cheiro verde sortidos 1 copo de azeite de oliva 1 copo de leite de coco Batata palha 1 pimenta de cheiro
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Fazer o arroz e reservar. Refogue o caranguejo com todos os temperos no azeite. Quando o caranguejo estiver refogado misture no arroz e coloque o leite de coco. Coloque no prato e enfeite com as unhas que também foram refogadas e as batatas palhas.
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Preparo: 30 min |
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Pronto: 60 |
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Rendimento: 4 |
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