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Bolinhas de Queijo

200g de queijo parmesão ralado
2 colheres de sopa rasa de farinha de trigo
2 claras em neve
1 colher de café de fermento em pó
Óleo para fritar

Misture o queijo com as claras em neve. Acrescente a farinha e o fermento.
Mexa bem e com as mãos forme bolinhas.
Frite-as bem e escorra em papel próprio.
Preparo: 15 min
Pronto: 30
Rendimento: 30
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