Verão

Fusilli com uvas

150 g de fusilli cozido al dente
5 g de queijo de cabra esfarelado
150 g de uvas brancas sem sementes
1 maço pequeno de agrião picado
1 colher de sopa de cebolinha picada
suco e raspas de 1/2 laranja
sal e pimenta-do-reino à gosto

2 colheres de sopa de azeite

Numa travessa grande junte o queijo, a uva, o agrião, a cebolinha, o suco e a raspas de laranja, o sal e a pimenta. Misture estes ingredientes ao fusilli já preparado.
Decore com algumas folhas de agrião e sirva.
Preparo: 10 min
Pronto: 30min
Rendimento: 4
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