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Sopa de Morango com Sorvete de Iogurte

Sorvete:

1 lata de Creme de Leite
1 pote de Iogurte Natural
1 xícara de chá de açúcar

Sopa:

1kg de morangos limpos
2 xícaras de chá de vinho branco
1/2 xícara de chá de açúcar
folhas de hortelã para decorar



Sorvete

Bata no liquidificador o Creme de Leite, o Iogurte e o açúcar.

Coloque em um recipiente refratário e leve ao freezer por cerca de 4 horas ou até que o sorvete esteja consistente.

Sopa

Cozinhe os morangos com o vinho e o açúcar até que estejam macios.

Bata-os no liquidificador, espere esfriar e leve à geladeira.

No momento de servir, coloque a sopa em um prato com duas bolas pequenas de sorvete.

Decore com folhas de hortelã e sirva a seguir.
Preparo: 40 min
Pronto: 2h
Rendimento: 4
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