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| Pães, Sanduiches, Pizzas |
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Pão de Queijo Mineiro |
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1/2kg de queijo meia cura ralado
200g de polvilho azedo
800g de polvilho doce
100g de margarina
1 colher de sopa de sal
1/2 litro de leite
4 ovos inteiros
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Misture muito bem todos os ingredientes, deixe descansar por 20 minutos, enrole em bolinhas do tamanho desejado e asse em forno pré - aquecido. Está pronto quando o fundo do pão de queijo estiver moreninho.
*Não precisa untar a forma, se preferir coloque papel manteiga para não grudar.
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Preparo: 15 min |
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Pronto: 60 |
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Rendimento: 20 |
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