Sucos, Refrescos ...

Açaí na Tigela

1 saquinho de polpa de açaí
xarope de guaraná


Mantenha a polpa de açaí congelada, no freezer.
Uma hora antes do preparo, retire a polpa do freezer e deixe em temperatura ambiente, em uma vasilha, até perder o gelo.

Quando a polpa começar a "sangrar", envolva-a em pano limpo e, com um martelo de carne, bata levemente até quebrar a pedra, tomondo o cuidado para não rasgar a embalagem plástica.

Corte a embalagem e coloque no liquidificador.
Bata adicionando xarope de guaraná até a proporção de 15% e se quiser, adicione uma fruta, como banana, morango, mamão ou maracujá.
Preparo: 5 min
Pronto: 5 min
Rendimento: 1
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