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Homus
Deixe o grão-de-bico de molho de véspera ou no mínimo 4 horas. Depois escorra a água. Num...
Árabe
Kafta
Processe a carne sozinha e depois misture os ingredientes: a cebola, hortelã, salsinha, pi...
Espanhola
Carne à Andaluza
Coloque o pão de molho em um pouco de leite. Passe o lombo e a mortadela pelo moedor de c...
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