Interior

Cocada de Colher

1 lata de Leite Condensado
a mesma medida (da lata) de leite
2 pedaços de canela em pau
3 cravos-da-índia
1 coco fresco ralado

Em uma panela, misture o Leite Condensado, o leite, a canela, os cravos e o coco.

Leve ao fogo baixo, mexendo sempre por cerca de 15 minutos, até ficar consistente.

Retire do fogo, deixe esfriar e leve à geladeira até o momento de servir.


Se desejar, substitua o coco fresco por 2 pacotes de coco seco em flocos (200g) e adicione meia xícara (chá) de água.


Preparo: 20 min
Pronto: 30m
Rendimento: 6
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