Carnes
Ensopado de Língua
Bata a língua sobre um pedra de mármore, ou tábua. Raspe e ponha em uma panela deixando f...
Carnes
Filé a Parmegiana
Tempere os bifes com sal e reserve. Bata os ovos. Passe os bifes na farinha de rosca e de...
Carnes
Costela com Mandioca e Pequi
Tempere a costela com sal, limão, colorau, alho, cebola, tomate e os pimentões. Deixe des...
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