Iniciando na Cozinha

Como fazer - calda de chocolate

2 xícaras de chá de açúcar refinado granulado (400g)
2 xícaras de chá de água
2 colheres de sopa de chocolate em pó
1 xícara de chá de Cherry Brand

Utilização: cobertura de sorvetes, pudins, merengues, etc..
Ferva o açúcar refinado com a água e o chocolate em ponto de fio forte .
Adicione o Cherry e deixe levantar fervura.
Retire do fogo e esfrie.
Conserve na geladeira.

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