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Café Cremoso

400 ml de leite
1 pedaço de canela
11 colheres de sopa de cacau em pó
3 colheres de sopa de farinha de trigo
10 colheres de sopa de açúcar
150 ml de café quente
Chantilly
Amêndoas

Coloque para ferver 400 ml de leite com um pedaço de canela.

Peneire 11 colheres de sopa de cacau em pó com 3 colheres de sopa de farinha de trigo em uma panela pequena, junte 10 colheres de sopa de açúcar e dilua, aos poucos, com o leite coado.

Cozinhe por 10 minutos, mexendo sempre.

Adicione 150 ml de café quente e distribua a bebida em 4 xícaras grandes.

Complete com chantilly e amêndoas carameladas picadas.

Sirva a seguir.

Preparo: 20 min
Pronto: 30
Rendimento: 4
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