Sorvetes, Doces Gelados ...

Molho de Framboesa

1 kg de framboesa
2 colheres de chá de maisena
1 colher de sopa de suco de limão
1 xícara de açúcar
Bata a framboesa no processador até virar um purê, passe por uma peneira. Coloque numa panela e leve ao fogo.
Acrescente o o açúcar, misture e deixe ferver. Abaixe o fogo
Coloque mais açúcar, se preferir mais doce.
Desmanche a maisena no suco de limão, acrescente ao molho e cozinhe até engrossar.
Preparo: 20 min
Pronto: 30
Rendimento: 10
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