Pães, Sanduiches, Pizzas

Pizza Fácil

1 ovo
1/2 colher de manteiga
1 copo (de geléia mesmo) de leite frio, não serve gelado
2 copos (o mesmo de geléia) de farinha de trigo
1 pitada de sal
1/2 colher rasa de açúcar
1/2 colher de fermento biológico


Dissolva o fermento no copo com o leite mexendo bem, reserve.
Junte todos os ingredientes em uma tigela e misture bem, até virar uma massa elástica.
Cubra com um pano de prato e deixe descansar até crescer.
Unte a forma de pizza, coloque a massa no meio e molhe as pontas dos dedos com água, e vá esticando do centro para as laterais.
Deixe descansar por uns 10 minutos.
Dê uma pré-assada e depois recheie à gosto.
Volte ao forno por mais 10 minutos ou até derreter a mussarella.

Preparo: 20 min
Pronto: 40m
Rendimento: 8
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Não Gostei  23/01/2016
 
Anna
Delicioso
Colher de quê? De café, chá, sobremesa, sopa?
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